quinta-feira, 18 de agosto de 2011

Bolinhos de coco

Ingredientes para 10 bolinhos:
-3 ovos
-2 colheres de sopa de açúcar
-100gr de coco ralado(equivalente a um pacote pequeno)


Colocar previamente 10 formas de papel numa assadeira e pré aquecer o forno no máximo.

Misturar num recipiente todos os ingredientes até obter uma mistura homogénea.
Com uma colher colocar a mistura em cada forma.


Levar ao forno durante aproximadamente 7 minutos, ou até verificar que os bolinhos ficam tostados.

Um doce para a manhã ou para o lanche super rápido e fácil de preparar.

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